Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn zur WM-Zeit
Nathalie Bauer
Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn zur WM-Zeit
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) in Krefeld-Neuss fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Gleichzeitig warnt sie Arbeitgeber davor, Mitarbeiter mit zusätzlichen WM-Schichten und unbezahlten Überstunden zu überlasten. Die Gewerkschaft vertritt Köche, Servicekräfte und andere Angestellte der Branche.
Die NGG wird eine Woche nach Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft die Tarifverhandlungen für die Gastronomie in Nordrhein-Westfalen aufnehmen. Verhandlungspartner ist der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Die Gewerkschaft besteht darauf, dass jede zusätzliche Arbeitsstunde während des Turniers vergütet werden muss.
Arbeitgeber werden aufgefordert, bei der Schichtplanung die persönlichen Bedürfnisse der Beschäftigten – etwa Kinderbetreuung oder die Pflege von Angehörigen – zu berücksichtigen. Die NGG empfiehlt, während der Hauptspielzeiten zusätzliches Personal einzustellen, um übermäßige Überstunden zu vermeiden. Ohne faire Bedingungen werde das Personal schlechte Arbeitsbedingungen während der WM nicht länger hinnehmen, warnt die Gewerkschaft.
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Eine Lohnerhöhung von sechs Prozent würde das Monatsgehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft in der Gastronomie, etwa eines Kochs oder Servicemitarbeiters, um mindestens 164 Euro steigern. Die NGG betont, dass motivierte Teams für den Erfolg der Branche unverzichtbar seien. In den Verhandlungen geht es sowohl um die Bezahlung als auch um die Arbeitsbedingungen während der Weltmeisterschaft.
